Filen är en länkfil: dubbelklicka för att öppna projektet i webbläsaren, eller välj den med Öppna. Äldre .json-filer går fortfarande att öppna.
Transmission: för varje yta U = 1/(Rsi + d/λ + Rse) med ytmotstånden i EN ISO 6946 (väggar 0,13 + 0,04, tak 0,17 + 0,04, golv på mark 0,17 m²K/W) och Q = U·A·ΔT mot temperaturen på andra sidan. Dörrbladet räknas i den vägg det sitter i. Köldbryggor och solinstrålning ingår inte: använd säkerhetsfaktorn eller en högre utetemperatur.
Luftbyte genom dörren: Gosney–Olamas ekvation, som den återges i ASHRAE Handbook—Refrigeration, ger värmeflödet genom den helt öppna dörren ur entalpi och densitet för luften på båda sidor; den multipliceras med den andel av dygnet dörren står öppen, dörrflödesfaktorn (cirka 0,8) och (1 − verkningsgraden) för lamell- eller luftridå. Fuktig luft enligt ASHRAE Handbook—Fundamentals kap. 1.
Varor: Siebels ekvationer ger ur vattenhalten specifik värmekapacitet över och under fryspunkten och smältvärmet (ASHRAE Refrigeration kap. 9); hela smältvärmet tas vid den initiala fryspunkten. Värmet fördelas över nedkylningstiden. Frukt och grönt ger dessutom respirationsvärme för den lagrade mängden.
Interna laster: personer 272 − 6·t W var under de timmar de är i rummet (ASHRAE Refrigeration), belysning och övrig utrustning med sina timmar, förångarfläktar så länge rummet inte avfrostar, och den del av avfrostningsvärmet som stannar i rummet.
Dimensionerande kyleffekt = summan av medellasterna × (1 + säkerhetsfaktor) × 24 / gångtimmar. Förångningstemperatur = rumsluft − ΔT, där ΔT följer önskad fuktighet (cirka 4–5 K vid 95 % RF upp till 10 K vid 75 %). Endast en uppskattning: slutligt kylbehov och utrustning väljs av en behörig projektör.
Lägg ihop värmet som kommer in under ett dygn: genom väggar, tak och golv, med den varma luften när dörren öppnas, från varorna som kyls eller fryses, och från personer, belysning, fläktar och avfrostning. Dela med de timmar aggregatet får gå (ofta 16–18 h) och lägg till en säkerhetsfaktor på cirka 10 %.
Kylrum över cirka +2 °C med naturlig avfrostning dimensioneras ofta för 16 timmar per dygn, frysrum med el- eller hetgasavfrostning för 18–20 timmar. Resten av dygnet är marginal för avfrostning, dörröppningar och varma dagar.
Vanliga paneler är 80–100 mm polyuretan för kylrum och 120–200 mm för frysrum. I USA och Kanada ska walk-ins ha minst R-25 (kylrum) och R-32 (frysrum) och R-28 i frysrumsgolvet. Tjockare isolering håller också utsidan över daggpunkten.
Ofta den största enskilda lasten i ett rum med mycket trafik. Den beror på dörrens storlek, skillnaden i temperatur och fuktighet och hur länge dörren står öppen. En lamellridå stoppar cirka 85 % av luftbytet, en luftridå cirka 70 %, så länge de hålls i gott skick.
Ju mindre skillnad mellan rumsluft och förångningstemperatur, desto högre fuktighet och desto mindre torkar varorna: cirka 4–5 K för färska grönsaker (95 % RF), 6–8 K för kött och vanliga kylrum, 8–10 K för förpackade varor och frysrum.
Inget land föreskriver en metod för kylbehov. Appen använder värmelastposterna i ASHRAE Handbook—Refrigeration. Det är en uppskattning; slutligt kylbehov, utrustning och säkerhetsutformning (EN 378, ISO 5149, ASHRAE 15) görs av en behörig projektör.
