Glassmaskinen fryser igen (produkten blir för hård)

Orsaker, de troligaste först

Ordningen är ungefärlig och bygger på vanliga fel i fält. Mät alltid innan du byter något.

1. 1
   Flödesschema A

   Cylindern får för lite mix: låg nivå i behållaren, ett matarrör eller inlopp som satts igen av klumpig mix, en cylinder som inte fyllts (luftficka), eller en luft-/mixpump som är felmonterad eller har smörfett i sig. Den lilla mix som kommer in fryser för hårt och maskinen kan gnissla ^[1][4].

   Åtgärd: Fyll på mix, töm och fyll cylindern på nytt, rengör och montera pumpen enligt manualen, och rensa matarröret och inloppet.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Lufta glasscylindern och mixpumpen

   Luft i cylindern eller en pump som inte matar ger en rinnig eller frusen produkt och kan skada omröraren. Montera, smörj och lufta enligt manualen.

   1. Rengör och desinficera. Tvätta händerna och desinficera behållaren, pumpdelarna, matningsröret och cylindern med ett godkänt desinfektionsmedel. Håll maskinen stoppad medan händerna är i behållaren eller cylindern.

      ✓ Kontroll: Alla produktsökta delar är rena och desinficerade.

   2. Kontrollera och smörj O-ringarna. Kontrollera O-ringarna på pumpen, matningsröret och luftventilen med avseende på sprickor och byt ut skadade sådana. Smörj dem med livsmedelsgodkänt smörjmedel och montera ihop pumpen.

      ✓ Kontroll: Pumpdelarna roterar fritt för hand och varje O-ring är hel och smord.

   3. Fyll behållaren med kyld mix. Häll kyld mix i behållaren upp till påfyllningslinjen. Mixen måste hållas kall, normalt 4 °C eller lägre, eller enligt mixleverantörens och lokala livsmedelsregler.

      ✓ Kontroll: Mixen är över minimilinjen och håller önskad temperatur.

   4. Lufta cylindern. Öppna luftventilen eller avluftningspluggen och låt mixen rinna in i cylindern tills det slutat komma luft.

      ✓ Kontroll: Mix rinner ut utan luftbubblor; stäng ventilen eller pluggen.

   5. Starta frysning och kontrollera matningen. Starta frysläget och kontrollera att pumpen håller cylindern matad och att matningsröret sitter korrekt.

      ✓ Kontroll: Produkten når sin normala konsistens och cylindern körs inte tom.

   6. Kontrollera läckage. Kontrollera luckan, den bakre tätningen och pumpen med avseende på dropp.

      ✓ Kontroll: Ingen mix läcker vid luckan, bakre tätningen eller pumpen.

2. 2
   Flödesschema D

   Konsistensinställningen är för hög för produkten, eller på en slushmaskin är det för mycket vatten i förhållande till sirap (för låg brix) ^[3].

   Åtgärd: Ställ tillbaka konsistensen till värdet för produkten; mät brix med en refraktometer och rätta blandningen.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Ställ in mix, konsistens och tappningstakt

   En mjukglass- eller glassmaskin ger rätt produkt endast när mixen, konsistensinställningen och tappningstakten passar ihop. Arbeta hygieniskt hela vägen: allt som rör produkten måste vara rent och desinficerat.

   1. Rengör och desinficera först. Tvätta händerna och desinficera alla delar som kommer i kontakt med mixen (behållare, cylinder, omrörare, lucka, tappventil) med ett livsmedelssäkert desinfektionsmedel enligt maskinens manual. Använd endast livsmedelsgodkänt smörjmedel på O-ringar.

      ✓ Kontroll: Alla produktsvepande delar är rena, desinficerade och korrekt monterade.

   2. Kontrollera mixen och dess brix-värde. Sätt en droppe av mixen på en ren refraktometer och läs av brix-värdet. Jämför med värdet från mixleverantören eller receptet. Ett brix-värde som är för lågt eller för högt ändrar hur hårt produkten fryser.

      ✓ Kontroll: Brix-värdet stämmer överens med leverantörens eller receptets värde.

   3. Kontrollera behållarens temperatur. Mät mixens temperatur i behållaren med en ren instickstermometer och jämför med manualen och lokala livsmedelssäkerhetsregler (vanligtvis cirka 4 °C eller kallare).

      ✓ Kontroll: Mixen i behållaren håller den temperatur som anges i manualen.

   4. Ställ in konsistensen. Ställ in konsistensen (fastheten) i styrenheten enligt manualen, i små steg. De flesta maskiner mäter omrörarens motorström eller vridmoment. Låt maskinen köra en fullständig fryscykel efter varje ändring.

      ✓ Kontroll: Produkten behåller sin form när den tappas och maskinen slutar frysa vid den inställda konsistensen.

   5. Väg tappningshastigheten. Tarasera en bägare på vågen, tappa produkt under en tidsstyrd period (till exempel 10 sekunder) och väg den. Dividera med tiden och jämför med tappningshastigheten för modellen i manualen.

      ✓ Kontroll: Tappningshastigheten i g/s stämmer överens med modellens värde.

   6. Justera och dokumentera. Om tappningshastigheten eller konsistensen är fel, kontrollera luft-/mixmatningsröret eller pumpinställningen samt konsistensen igen, upprepa därefter vägningen. Anteckna brix, temperatur, konsistensinställning och tappningshastighet.

      ✓ Kontroll: Slutinställningarna är noterade och produkten uppfyller specifikationen.

3. 3
   Flödesschema B

   Mixen fryser i inloppet eftersom behållaren är inställd för kallt eller behållarens reglering är feljusterad, så att ingen produkt eller för tjock produkt kommer ut ^[2].

   Åtgärd: Tina inloppet, ställ in behållarens temperatur enligt manualen och låt kontrollera eller justera behållarens reglering.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Ställ in mix, konsistens och tappningstakt

   En mjukglass- eller glassmaskin ger rätt produkt endast när mixen, konsistensinställningen och tappningstakten passar ihop. Arbeta hygieniskt hela vägen: allt som rör produkten måste vara rent och desinficerat.

   1. Rengör och desinficera först. Tvätta händerna och desinficera alla delar som kommer i kontakt med mixen (behållare, cylinder, omrörare, lucka, tappventil) med ett livsmedelssäkert desinfektionsmedel enligt maskinens manual. Använd endast livsmedelsgodkänt smörjmedel på O-ringar.

      ✓ Kontroll: Alla produktsvepande delar är rena, desinficerade och korrekt monterade.

   2. Kontrollera mixen och dess brix-värde. Sätt en droppe av mixen på en ren refraktometer och läs av brix-värdet. Jämför med värdet från mixleverantören eller receptet. Ett brix-värde som är för lågt eller för högt ändrar hur hårt produkten fryser.

      ✓ Kontroll: Brix-värdet stämmer överens med leverantörens eller receptets värde.

   3. Kontrollera behållarens temperatur. Mät mixens temperatur i behållaren med en ren instickstermometer och jämför med manualen och lokala livsmedelssäkerhetsregler (vanligtvis cirka 4 °C eller kallare).

      ✓ Kontroll: Mixen i behållaren håller den temperatur som anges i manualen.

   4. Ställ in konsistensen. Ställ in konsistensen (fastheten) i styrenheten enligt manualen, i små steg. De flesta maskiner mäter omrörarens motorström eller vridmoment. Låt maskinen köra en fullständig fryscykel efter varje ändring.

      ✓ Kontroll: Produkten behåller sin form när den tappas och maskinen slutar frysa vid den inställda konsistensen.

   5. Väg tappningshastigheten. Tarasera en bägare på vågen, tappa produkt under en tidsstyrd period (till exempel 10 sekunder) och väg den. Dividera med tiden och jämför med tappningshastigheten för modellen i manualen.

      ✓ Kontroll: Tappningshastigheten i g/s stämmer överens med modellens värde.

   6. Justera och dokumentera. Om tappningshastigheten eller konsistensen är fel, kontrollera luft-/mixmatningsröret eller pumpinställningen samt konsistensen igen, upprepa därefter vägningen. Anteckna brix, temperatur, konsistensinställning och tappningshastighet.

      ✓ Kontroll: Slutinställningarna är noterade och produkten uppfyller specifikationen.

4. 4
   Flödesschema C

   Tappflödet är inställt för snabbt, vilket ger en för hård eller poppande produkt (Taylor C712: cirka 142–213 g på 10 sekunder) ^[5].

   Åtgärd: Väg produkten som tappas på 10 sekunder och justera tappflödet till värdet för modellen.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Ställ in mix, konsistens och tappningstakt

   En mjukglass- eller glassmaskin ger rätt produkt endast när mixen, konsistensinställningen och tappningstakten passar ihop. Arbeta hygieniskt hela vägen: allt som rör produkten måste vara rent och desinficerat.

   1. Rengör och desinficera först. Tvätta händerna och desinficera alla delar som kommer i kontakt med mixen (behållare, cylinder, omrörare, lucka, tappventil) med ett livsmedelssäkert desinfektionsmedel enligt maskinens manual. Använd endast livsmedelsgodkänt smörjmedel på O-ringar.

      ✓ Kontroll: Alla produktsvepande delar är rena, desinficerade och korrekt monterade.

   2. Kontrollera mixen och dess brix-värde. Sätt en droppe av mixen på en ren refraktometer och läs av brix-värdet. Jämför med värdet från mixleverantören eller receptet. Ett brix-värde som är för lågt eller för högt ändrar hur hårt produkten fryser.

      ✓ Kontroll: Brix-värdet stämmer överens med leverantörens eller receptets värde.

   3. Kontrollera behållarens temperatur. Mät mixens temperatur i behållaren med en ren instickstermometer och jämför med manualen och lokala livsmedelssäkerhetsregler (vanligtvis cirka 4 °C eller kallare).

      ✓ Kontroll: Mixen i behållaren håller den temperatur som anges i manualen.

   4. Ställ in konsistensen. Ställ in konsistensen (fastheten) i styrenheten enligt manualen, i små steg. De flesta maskiner mäter omrörarens motorström eller vridmoment. Låt maskinen köra en fullständig fryscykel efter varje ändring.

      ✓ Kontroll: Produkten behåller sin form när den tappas och maskinen slutar frysa vid den inställda konsistensen.

   5. Väg tappningshastigheten. Tarasera en bägare på vågen, tappa produkt under en tidsstyrd period (till exempel 10 sekunder) och väg den. Dividera med tiden och jämför med tappningshastigheten för modellen i manualen.

      ✓ Kontroll: Tappningshastigheten i g/s stämmer överens med modellens värde.

   6. Justera och dokumentera. Om tappningshastigheten eller konsistensen är fel, kontrollera luft-/mixmatningsröret eller pumpinställningen samt konsistensen igen, upprepa därefter vägningen. Anteckna brix, temperatur, konsistensinställning och tappningshastighet.

      ✓ Kontroll: Slutinställningarna är noterade och produkten uppfyller specifikationen.

5. 5

   En mix med mindre socker eller torrsubstans än den inställningen gjordes för (till exempel ett nytt märke eller en utspädd mix) fryser hårdare vid samma inställning.

   Åtgärd: Använd rätt mix, och ställ in konsistensen på nytt efter byte av mixmärke eller recept.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Ställ in mix, konsistens och tappningstakt

   En mjukglass- eller glassmaskin ger rätt produkt endast när mixen, konsistensinställningen och tappningstakten passar ihop. Arbeta hygieniskt hela vägen: allt som rör produkten måste vara rent och desinficerat.

   1. Rengör och desinficera först. Tvätta händerna och desinficera alla delar som kommer i kontakt med mixen (behållare, cylinder, omrörare, lucka, tappventil) med ett livsmedelssäkert desinfektionsmedel enligt maskinens manual. Använd endast livsmedelsgodkänt smörjmedel på O-ringar.

      ✓ Kontroll: Alla produktsvepande delar är rena, desinficerade och korrekt monterade.

   2. Kontrollera mixen och dess brix-värde. Sätt en droppe av mixen på en ren refraktometer och läs av brix-värdet. Jämför med värdet från mixleverantören eller receptet. Ett brix-värde som är för lågt eller för högt ändrar hur hårt produkten fryser.

      ✓ Kontroll: Brix-värdet stämmer överens med leverantörens eller receptets värde.

   3. Kontrollera behållarens temperatur. Mät mixens temperatur i behållaren med en ren instickstermometer och jämför med manualen och lokala livsmedelssäkerhetsregler (vanligtvis cirka 4 °C eller kallare).

      ✓ Kontroll: Mixen i behållaren håller den temperatur som anges i manualen.

   4. Ställ in konsistensen. Ställ in konsistensen (fastheten) i styrenheten enligt manualen, i små steg. De flesta maskiner mäter omrörarens motorström eller vridmoment. Låt maskinen köra en fullständig fryscykel efter varje ändring.

      ✓ Kontroll: Produkten behåller sin form när den tappas och maskinen slutar frysa vid den inställda konsistensen.

   5. Väg tappningshastigheten. Tarasera en bägare på vågen, tappa produkt under en tidsstyrd period (till exempel 10 sekunder) och väg den. Dividera med tiden och jämför med tappningshastigheten för modellen i manualen.

      ✓ Kontroll: Tappningshastigheten i g/s stämmer överens med modellens värde.

   6. Justera och dokumentera. Om tappningshastigheten eller konsistensen är fel, kontrollera luft-/mixmatningsröret eller pumpinställningen samt konsistensen igen, upprepa därefter vägningen. Anteckna brix, temperatur, konsistensinställning och tappningshastighet.

      ✓ Kontroll: Slutinställningarna är noterade och produkten uppfyller specifikationen.

6. 6
   Flödesschema E

   Omröraren roterar åt fel håll efter elarbete och skrapar därför dåligt, eller konsistensregleringens momentkoppling har fastnat i varmt läge så att styrningen fortsätter kyla ^[3][6].

   Åtgärd: Koppla motorn enligt dess skylt (fasföljd på trefas), och gör momentkopplingen lättrörlig eller byt den.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Kontrollera och korrigera fasföljd

   Scroll- och skruvkompressorer samt många fläktar måste gå åt rätt håll. En scrollkompressor som går baklänges låter illa, pumpar inte och skadas snabbt.

   1. Mät fasföljden. När enheten står stilla, anslut en fasföljdsmätare till L1, L2 och L3 vid enhetens matningsklämmor (spänningsmätning: CAT III/IV, isolerade mätpinnar). Om enheten har ett fasövervakningsrelä, läs av dess indikator också.

      ✓ Kontroll: Mätaren visar högrotation (L1-L2-L3), eller så vet du att den är omvänd.

   2. Avgör var det ska skiftas. Om hela enheten går åt fel håll, skifta vid enhetens matningsklämmor efter frånskiljaren. Om bara en motor går baklänges, skifta vid den motorn. För en motor på frekvensomriktare spelar ingångsföljden ingen roll; ändra riktning med en parameter eller vid omriktarens utgång.

      ✓ Kontroll: Du vet vilka två ledare som ska skiftas och var.

   3. Frånskilj, häng lås och spänningspröva. Stäng av och lås frånskiljaren, sätt upp en skylt och spänningspröva med en tvåpolig spänningsprovare på alla faser och mot jord.

      ✓ Kontroll: Provaren visar ingen spänning på någon fas.

   4. Skifta två faser. Skifta två fasledare (till exempel L1 och L2). Flytta aldrig skyddsjord eller neutralledare. Dra åt plintarna till angivet moment.

      ✓ Kontroll: Två faser är skiftade och plintarna är åtdragna.

   5. Kontrollera följden igen. Ta bort låset, slå till strömmen och mät fasföljden igen; kontrollera att fasövervakningsreläet är nöjt.

      ✓ Kontroll: Mätaren visar högrotation.

   6. Starta och bekräfta riktning. Starta kompressorn och titta på manometrarna. Stanna omedelbart om det låter fel eller om trycken inte delar sig.

      ✓ Kontroll: Inom några sekunder faller sugtrycket och tryckstrycket stiger, strömmen är normal och kompressorn går tyst.

   Service av skrapor, omrörare och drivning

   Slitna skraparblad och bussningar ger dålig infrysning och en mjuk produkt, och en slirande rem eller lös koppling stoppar omröraren. Serva dem med det intervall som anges i manualen.

   1. Töm, rengör och bryt strömmen. Töm mixen och rengör cylindern enligt manualen. Frånskilj, lås och spärra samt kontrollera spänningslöshet innan du öppnar drivningen eller rör omröraren: drivningen kan starta automatiskt.

      ✓ Kontroll: Instrumentet visar 0 V på motorterminalerna och drivningen kan inte starta.

   2. Ta bort och inspektera omröraren. Använd skärskyddshandskar. Ta bort frontluckan och omröraren. Kontrollera skraparbladen med avseende på nagg och slitage, samt bussningar och axeltätning med avseende på slitage.

      ✓ Kontroll: Slitna eller naggade blad och slitna bussningar hittas och noteras.

   3. Byt ut slitna delar. Montera nya skraparblad, bussningar och tätningar med tillverkarens reservdelar. Byt bladen som en sats.

      ✓ Kontroll: Bladen sitter stadigt på omröraren och bussningarna sitter utan glapp.

   4. Kontrollera rem och koppling. Öppna drivkåpan. Kontrollera remmen med avseende på sprickor och slitage samt ställ in spänningen med en remspänningsmätare till tillverkarens värde. Kontrollera kopplingen och växellådan med avseende på glapp och läckage.

      ✓ Kontroll: Remspänningen ligger inom tillverkarens värde och kopplingen har inget glapp.

   5. Kontrollera motorledningar. Med strömmen fortfarande avstängd, kontrollera att motoranslutningarna sitter fast och är oskadade samt mät lindningsresistansen.

      ✓ Kontroll: Anslutningarna sitter fast och lindningsvärdena överensstämmer med motordata; ingen lindning är öppen.

   6. Desinficera och montera ihop. Tvätta och desinficera alla delar som kommer i kontakt med produkten, smörj O-ringar och tätningar med livsmedelsgodkänt smörjmedel och montera ihop omröraren och luckan.

      ✓ Kontroll: Omröraren roterar fritt för hand och luckan tätar utan läckage.

   7. Provkörning. Ta bort ditt lås, slå på strömmen och kör omröraren (tvättläge) med vatten eller desinfektionsmedel innan mix fylls på.

      ✓ Kontroll: Omröraren går tyst, remmen slirar inte och ingenting läcker vid luckan eller den bakre tätningen.

7. 7

   Slitna skrapor låter ett islager byggas upp på cylinderväggen, så att omröraren belastas och produkten blir hård och ojämn.

   Åtgärd: Byt skrapbladen och kontrollera omröraren med avseende på slitage.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Service av skrapor, omrörare och drivning

   Slitna skraparblad och bussningar ger dålig infrysning och en mjuk produkt, och en slirande rem eller lös koppling stoppar omröraren. Serva dem med det intervall som anges i manualen.

   1. Töm, rengör och bryt strömmen. Töm mixen och rengör cylindern enligt manualen. Frånskilj, lås och spärra samt kontrollera spänningslöshet innan du öppnar drivningen eller rör omröraren: drivningen kan starta automatiskt.

      ✓ Kontroll: Instrumentet visar 0 V på motorterminalerna och drivningen kan inte starta.

   2. Ta bort och inspektera omröraren. Använd skärskyddshandskar. Ta bort frontluckan och omröraren. Kontrollera skraparbladen med avseende på nagg och slitage, samt bussningar och axeltätning med avseende på slitage.

      ✓ Kontroll: Slitna eller naggade blad och slitna bussningar hittas och noteras.

   3. Byt ut slitna delar. Montera nya skraparblad, bussningar och tätningar med tillverkarens reservdelar. Byt bladen som en sats.

      ✓ Kontroll: Bladen sitter stadigt på omröraren och bussningarna sitter utan glapp.

   4. Kontrollera rem och koppling. Öppna drivkåpan. Kontrollera remmen med avseende på sprickor och slitage samt ställ in spänningen med en remspänningsmätare till tillverkarens värde. Kontrollera kopplingen och växellådan med avseende på glapp och läckage.

      ✓ Kontroll: Remspänningen ligger inom tillverkarens värde och kopplingen har inget glapp.

   5. Kontrollera motorledningar. Med strömmen fortfarande avstängd, kontrollera att motoranslutningarna sitter fast och är oskadade samt mät lindningsresistansen.

      ✓ Kontroll: Anslutningarna sitter fast och lindningsvärdena överensstämmer med motordata; ingen lindning är öppen.

   6. Desinficera och montera ihop. Tvätta och desinficera alla delar som kommer i kontakt med produkten, smörj O-ringar och tätningar med livsmedelsgodkänt smörjmedel och montera ihop omröraren och luckan.

      ✓ Kontroll: Omröraren roterar fritt för hand och luckan tätar utan läckage.

   7. Provkörning. Ta bort ditt lås, slå på strömmen och kör omröraren (tvättläge) med vatten eller desinfektionsmedel innan mix fylls på.

      ✓ Kontroll: Omröraren går tyst, remmen slirar inte och ingenting läcker vid luckan eller den bakre tätningen.

8. 8
   Flödesschema F

   Styrningen stänger inte av kylningen i tid: en trasig konsistens- eller temperaturgivare, fel på styrkortet eller en magnetventil för köldmediet som inte stänger.

   Åtgärd: Mät givarna mot tillverkarens tabell, kontrollera att köldmedieventilen stänger när cylindern är färdig, och kontakta tillverkaren vid fel på styrkortet.

   🛠 Hur gör jag? Steg för steg

   Arbete på kyl- och elsystem får bara utföras av behörig personal. Följ tillverkarens manual och lokala regler; stegen är vägledning, inte en ersättning för utbildning.

   Kontrollera en givare mot en referens

   En temperatur- eller tryckgivare som visar fel gör att regulatorn reglerar fel: felaktig överhettning, felaktig avfrostning, falska larm. Jämför den med en kalibrerad referens innan du ändrar inställningar eller delar.

   1. Montera referensen bredvid givaren. Fäst en kalibrerad termometergivare bredvid temperaturgivaren på samma rör eller i samma luftström, med thermopasta och isolering. För en tryckgivare, anslut en kalibrerad manometer till ett serviceuttag vid samma punkt i kretsen. Använd skyddsglasögon och handskar vid inkoppling till köldmediekretsen.

      ✓ Kontroll: Referensens avläsning är stabil i några minuter.

   2. Jämför med regulatorns avläsning. Läs av givarens live-värde i regulatorns display eller serviceverktyg samtidigt som referensen.

      ✓ Kontroll: Skillnaden är inom den tolerans som tillverkaren av givaren eller regulatorn anger (för en temperaturgivare typiskt inom ca 1 K).

   3. Kontrollera offset och givartyp. Kontrollera i regulatorns parameterlista att givartyp (t.ex. NTC, PT1000, 0–10 V, 4–20 mA), tryckområde och eventuell kalibreringsoffset matchar den monterade givaren. Notera de ursprungliga värdena innan du ändrar något.

      ✓ Kontroll: Givartyp, område och offset i regulatorn stämmer med givarens datablad.

   4. Mät givarens resistans. Frånskilj och spärra regulatorn, koppla bort givaren och mät dess resistans med en multimeter medan referensen visar temperaturen vid givaren. Jämför med tillverkarens motståndstabell. En PT1000 visar 1000 Ω vid 0 °C; ett isvattenbad ger en enkel 0 °C-kontrollpunkt.

      ✓ Kontroll: Resistansen stämmer med tabellvärdet för referenstemperaturen; OL eller 0 Ω betyder trasig eller kortsluten givare eller kabel.

   5. Kontrollera givarens placering och montage. Inspektera rörklämma eller dykrör: god metallkontakt, varmledningspasta, isolering mot omgivande luft och rätt läge (t.ex. förångarens utlopp, inte i en fläkts luftström).

      ✓ Kontroll: Givaren sitter stadigt på rätt punkt och är isolerad.

   6. Återanslut och bekräfta. Anslut givaren igen, slå på spänningen och jämför avläsningen med referensen en gång till. Byt ut en givare som är utanför toleransen mot en av samma typ.

      ✓ Kontroll: Regulator och referens stämmer överens inom toleransen.

   Kontrollera en magnetventil (vätskeledning eller hetgas)

   En magnetventil som inte öppnar svälter förångaren (lågt tryck, varmt rum); en som inte stänger släpper igenom köldmedium när den inte ska det (pump-down misslyckas, vätskeslag eller hetgas som läcker in i förångaren). Kontrollera spolen först, sedan själva ventilen.

   1. Ta reda på om ventilen bör vara öppen. Läs av i styrsystemet eller kopplingsschemat när ventilen spänningsätts (till exempel vid kylbehov, under pump-down eller vid hetgasavfrostning). Jämför med vad systemet gör just nu.

      ✓ Kontroll: Du vet om ventilen bör vara öppen eller stängd för tillfället.

   2. Kontrollera att spolen får spänning. Mät spänningen över spolens anslutningar när ventilen ska vara öppen. Håll en skruvmejsel i stål nära (utan att vidröra) toppen av spolen: en strömsatt spole drar till sig den något. Kontrollera att spolens märkspänning på etiketten matchar matningen.

      ✓ Kontroll: Spolen har märkspänning (etikett) när ventilen ska vara öppen; om inte ligger felet uppströms: termostat, styrutgång, kontaktor, säkring eller kablage.

   3. Kontrollera själva spolen. Frånskilj och lås av, verifiera spänningslöshet och koppla loss spolen. Mät dess resistans och jämför med tillverkarens värde; leta efter bränd lukt, missfärgning eller en sprucken spole. Säkerställ att spolen är av rätt typ för ventilhuset och sitter helt nere på ankarröret med åtdragen mutter.

      ✓ Kontroll: Spolens resistans stämmer med data (ett avbrott eller ett mycket lågt värde betyder defekt spole), och spolen är den rätta samt korrekt monterad.

   4. Kontrollera att ventilen öppnar. Med spolen spänningsatt och systemet i drift, mät temperaturen på båda sidor om ventilen med tångtermometrar. En öppen ventil har (nästan) samma vätsketemperatur på båda sidor; ett tydligt temperaturfall eller frost efter ventilen betyder att den inte öppnar helt eller är strypt. Kontrollera flödespilen på ventilhuset.

      ✓ Kontroll: Liten eller ingen temperaturskillnad över ventilen när den ska vara öppen, och den är monterad i pilens riktning.

   5. Kontrollera att ventilen stänger. Gör spolen strömlös (eller låt styrsystemet stänga den) och observera vad som händer: på ett system med pump-down måste sugtrycket sjunka och kompressorn stanna på lågtryckspressen och förbli stoppad; en hetgasventil måste lämna ledningen efter att den svalnat under frys- eller kylcykeln.

      ✓ Kontroll: Systemet gör pump-down och stannar kvar i läget, eller ledningen efter en hetgasventil förblir sval; en ventil som läcker igenom måste repareras eller bytas ut.

   6. Reparera eller byt ut. En trasig spole kan bytas utan att öppna kretsen. Om ventilhuset läcker eller kärvar är öppning av kretsen ett arbete för certifierad personal: töm ut köldmediet, byt ventilen (eller dess interna delar) med kvävgasflöde under lödning, tryckprova med torr kvävgas, evakuera och fyll efter vikt. Skydda ventilen mot värme vid hårdlödning enligt tillverkarens anvisningar.

      ✓ Kontroll: Ventilen öppnar och stänger som den ska, det finns inga läckor i de nya skarvarna, och arbetet dokumenteras i loggboken där köldmedelsreglerna kräver det.